JD-G2400公益訴訟食品檢驗設(shè)備可以作用小型食品廠化驗室設(shè)備對各種類型的食物進行質(zhì)量的檢測和安全性進行檢查和篩查，也可以幫助公益訴訟的過程中，作為工作人員進行事實數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)記錄的重要儀器設(shè)備，因為儀器的智能化程度非常高，所以即便是非檢測專業(yè)的工作人員也能夠在教學視頻的指導下學會使用儀器，而且儀器有任何質(zhì)量方面或者操作方面的問題，都會由廠家進行技術(shù)人員的對接和支持，這很大程度上解除了儀器在檢測和使用方面的顧慮，也為用戶提供了質(zhì)量和售后方面的服務(wù)和保障。

　　現(xiàn)在食品安全問題的頻發(fā)，我國各個階層越來越重視食品安全問題。其中食品添加劑方面就是一個需要重視的工作和方面，因為有的不法商販，為了謀取利潤，使用一些不合規(guī)范的添加劑，還有的是非法的化學物質(zhì)，所以需要公益訴訟食品檢驗設(shè)備這樣的設(shè)備，并且由相關(guān)的工作人員對食品安全的問題進行督查和監(jiān)督以及管理。在食品制作加工工程中，食品添加劑不僅能夠增加食品的味道，使食品的顏色更加艷麗，對于食品的保存也有重要的推動作用。但食品添加劑也對人體健康有一定的負面影響，食品添加劑被廣泛運用在食品加工生產(chǎn)過程中，將一些天然或是化學添加劑混合在食品制作過程，對于食品的質(zhì)量起到一定的推動效果，具有增加食品的味道、顏色、防腐能力及抗氧化能力等等多種用途。食品添加劑一般不能直接食用，主要分為天然物質(zhì)和人工合成物質(zhì)，一般在食品生產(chǎn)過程中合理少量的添加來保證食物的口味、外觀、穩(wěn)定性等。

　　現(xiàn)在很多商家為了獲益，會添加過量的食品添加劑，或者將不滿足國家規(guī)定的化學成分注入食品中，這樣會直接威脅人們的生命安全。隨著這種安全事故不斷增加，加之我國監(jiān)督部門工作不到位，食品添加劑檢測技術(shù)變得更加重要。通過對食品添加劑監(jiān)測的重視，相關(guān)部門會不斷提高檢測水平，以此確保我國有一套成熟的監(jiān)測程序。通過監(jiān)測，還可以對不法商家起到一定的震懾效果，以此確保人們的飲食安全。相關(guān)部門通過監(jiān)測必須要將食品添加劑的用量控制在合理的范圍內(nèi)，以此來保障人們的身體健康。

　　JD-G2400公益訴訟食品檢驗設(shè)備可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。